양송이 이모저모(해외소식) 글답변

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 > Consumers around the world are paying more and more attention to the quality of nutrition. Mushrooms, along with other mushrooms, are part of the global trend. This mushroom is low in calories, contains valuable protein and fiber as well as highly digestible fats. By consuming mushrooms, the body is being provided with potassium, selenium, copper, iodine and vitamins A, E, B and D. The mushroom has a lot of culinary value and is an excellent addition to the diet.
> Global mushroom consumption keeps growing but the level of demand differs depending on the region of the world and cultural conditions. There are regions with high consumption exceeding 2 kg per person such as Asia, Europe, North America, however, there are still markets where the product is practically unknown or unavailable.
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> Building a mushroom farm is an interesting business project. In most cases, within a year after deciding to launch the project, it is possible for the client to have a facility that is already earning money for itself. Local authorities often support such projects, as they create numerous workplaces.
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> Mushroom production is generally stable throughout the year and seasonal fluctuations in demand are not essentially reflected in production.
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> In order to start a mushroom business, we recommend the client to deeply study his own sales market, demand potential, competition, customer requirements and distribution network, food trends etc. We assist the client in all aspects of starting a business. In the following articles we will tell you more about all the market, economic and technological aspects of entering the industry.
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> The mushroom industry is interesting because:
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> – it provides the market with a healthy product that fits in with nutritional trends
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> – the market is growing, which gives the investor a chance for long-term development
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> – fresh mushroom has a fairly short time period to consum which is an advantage for local production that will beat a product imported from distant suppliers in terms of quality and logistics. Customers more often value fresh, locally supplied products.
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> – when you decide to build a mushroom farm, it is possible to have a working and profitable farm within a year
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> – it creates new workspaces which in many regions contributes to reducing unemployment
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> – mushroom production is seasonally stable
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> 번역:
> 전 세계 소비자들은 영양의 질에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 버섯은 다른 버섯과 함께 세계적인 추세의 일부입니다. 이 버섯은 칼로리가 낮고 귀중한 단백질과 섬유질뿐만 아니라 소화가 잘 되는 지방을 함유하고 있습니다. 버섯을 섭취하면 칼륨, 셀레늄, 구리, 요오드 및 비타민 A, E, B, D가 체내에 공급됩니다. 버섯은 요리에 많은 가치가 있으며 식단에 훌륭한 첨가물입니다.
> 전 세계 버섯 소비는 계속 증가하고 있지만 수요 수준은 세계 지역과 문화 조건에 따라 다릅니다. 아시아, 유럽, 북미 등 1인당 2kg을 초과하는 소비량이 많은 지역이 있지만, 여전히 제품이 거의 알려지지 않았거나 사용할 수 없는 시장이 있습니다.
> 버섯 농장을 짓는 것은 흥미로운 사업 프로젝트입니다. 대부분의 경우 프로젝트를 시작하기로 결정한 후 1년 이내에 고객이 이미 스스로 돈을 벌고 있는 시설을 가질 수 있습니다. 지방 당국은 종종 수많은 작업장을 만들기 때문에 이러한 프로젝트를 지원합니다.
> 버섯 생산은 일반적으로 일년 내내 안정적이며 수요의 계절적 변동은 본질적으로 생산에 반영되지 않습니다.
> 버섯 사업을 시작하기 위해서는 고객이 자신의 판매 시장, 수요 잠재력, 경쟁, 고객 요구 사항 및 유통 네트워크, 식품 동향 등을 깊이 연구하는 것이 좋습니다. 우리는 사업 시작의 모든 측면에서 고객을 지원합니다. 다음 기사에서 우리는 업계 진입의 모든 시장, 경제 및 기술 측면에 대해 자세히 설명합니다.
> 버섯 산업은 다음과 같은 이유로 흥미롭습니다.
> – 영양 트렌드에 맞는 건강한 제품을 시장에 제공합니다.
> – 시장이 성장하고 있어 투자자에게 장기적인 발전의 기회를 제공합니다.
> – 신선한 버섯은 소비 기간이 상당히 짧기 때문에 품질과 물류 측면에서 멀리 떨어진 공급업체에서 수입한 제품을 능가하는 현지 생산에 유리합니다. 고객들은 현지에서 공급되는 신선한 제품을 더 자주 소중히 여깁니다.
> – 버섯 농장을 짓기로 결정하면 1 년 이내에 일하고 수익성있는 농장을 가질 수 있습니다.
> – 많은 지역에서 실업률을 줄이는 데 기여하는 새로운 작업 공간을 만듭니다.
> – 버섯 생산은 계절적으로 안정적입니다
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