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과도한 핀의 발생

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이 사진에서 우리는 균사체에 많은 핀과 물방울을 볼 수 있습니다. 확대하면 냉각 및 초기 결실 단계에서 재배실에서 과도한 증발이 있었음이 분명해집니다.

한 가지 주요 문제는 케이싱 층이 수분을 너무 빨리 잃어 많은 버섯이 형성될 수 있다는 것입니다. 그러나 이것이 모든 버섯이 계속 자랄 것이라는 보장은 없습니다.

다음과 같은 몇 가지 요인이 이 문제에 기여할 수 있습니다.
1. 퇴비가 너무 활동적이어서 재배실의 습도가 낮아지고 침대 표면에서 수분이 과도하게 증발할 수 있습니다.
2. 춥고 건조한 실외 조건은 신선한 공기가 재배실로 유입될 때 수분 손실로 이어질 수 있습니다.
3. 물을 보유하지 않는 품질이 좋지 않은 케이싱 토양도 원인이 될 수 있으며, 이는 빠른 증발로 이어질 수 있습니다.
4. 재배실의 강한 팬은 과도한 공기 흐름을 일으켜 수분 손실을 더욱 가속화할 수 있습니다.

표면에 물방울이 있다는 것은 재배자가 문제를 인식하고 균사체에 가벼운 물을 주거나 스프레이를 통해 문제를 해결하려고 노력했음을 보여줍니다. 그러나 많은 핀이 말라서 노랗게 변하고 더 이상 자라지 않기 때문에 이미 너무 늦었을 수 있습니다.