핀을 조정하는 방법 > 양송이 재배 교육자료 머쉬그로

본문 바로가기

양송이 재배 교육자료

양송이 재배 교육자료 HOME


핀을 조정하는 방법

본문

첫 번째 플러시 동안 좋은 스프레드는 훨씬 더 높은 생산량을 제공합니다. 그러나 핀헤드가 자라는 동안 재배자는 정확한 수의 핀헤드와 다양한 캡 직경 개발을 위해 어떻게 방향을 잡을 수 있습니까? 방법을 설명하겠습니다.

균사체 집락의 높이

식는 순간과 그 직후의 날은 균사체가 케이싱 토양의 표면을 향해 얼마나 멀리 자라는지를 결정합니다. 케이싱의 표면이 하얗게 될수록 핀 헤드가 더 잘 형성되어 있음을 알 수 있습니다. 핀헤드는 케이싱 토양에서 더 깊게 발달할수록 눈에 잘 띄지 않습니다. 모든 핀 머리가 보이기 때문에 표면이 더 하얗다면 핀 머리의 수를 줄이기 위한 조치가 종종 적용됩니다. 하지만 이 모든 핀헤드가 어쨌든 버섯으로 자라는 것은 아닙니다. 핀 머리가 보이지 않으면 그 반대가 적용되므로 이 경우에 주의하십시오! 결국 핀 머리는 잘 보호되는 표면 바로 아래에 있으며 모두 버섯으로 자랄 것입니다. 결론: 회복 성장이 약해 보이는 경우 – 즉

어떻게 핀헤드를 억제할 수 있습니까?
CO2 함량 증가(이른바 CO2 샷), RH 또는 온도 증가는 핀헤드 형성을 억제하는 방법입니다. 내 경험에 따르면 CO2는 핀헤딩에 10%, RH는 20%, 온도는 70%의 영향을 미칩니다. 또한 실내 공기 온도는 RH 및 CO2 설정으로 조정하는 것과 비교하여 품질 저하 위험이 가장 낮습니다.

기온
실내 공기 온도(AT)가 24시간 동안 0.5도 증가하면 큰 핀 헤드가 더 빨리 자라고 작은 핀 헤드의 성장이 정체되고 매우 작은 핀 헤드가 죽습니다. 24시간 후에 공기 온도를 원래 설정값으로 재설정하십시오. 24시간 후에 이 과정을 반복할 수 있습니다. 냉각 후 5-6일 후에 첫 번째 핀 헤드가 나타납니다. 핀 머리가 말 그대로 핀 머리 크기인 순간부터 가장 큰 버섯이 약 2cm가 되는 순간까지 공기 온도로 '놀 수' 있습니다. 핀헤드가 정확히 어떻게 반응하는지는 경험의 문제입니다.

조정 기간을 곱한 온도 차이가 결과를 제공한다는 것을 알 수 있습니다. 예를 들어 이론적으로 AT를 12시간 동안 1도 증가시키면 24시간 동안 AT를 0.5도 증가시키는 것과 동일한 결과가 나타납니다.

머쉬그로(주) 번역