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중앙이 빈 줄기

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사진에서 우리는 삼각형 뚜껑과 중앙에 금이 간 줄기가 있는 고르지 않은 버섯을 볼 수 있습니다.

다음과 같은 몇 가지 요인이 이 문제에 기여할 수 있습니다.

1. 침대가 너무 조밀하게 묶여 있어 버섯의 적절한 성장을 제한합니다.
2. 분리가 제대로 이루어지지 않아 버섯이 둥근 모양으로 발달할 공간이 없었습니다.
3. 재배실의 선반에 플러시가 너무 적어 성장 주기가 제한되어 모든 버섯의 크기가 거의 같습니다.
4. 인력 부족은 버섯을 제때 수확하지 못해 수확량에 부정적인 영향을 미친다는 것을 의미합니다. 이 지연으로 인해 버섯의 줄기가 길어지고 사진에 표시된 갈라진 줄기는 버섯의 무게가 빠르게 감소하고 있음을 나타냅니다.

또한 버섯의 분홍빛이 도는 색조는 송이 사이의 공기 순환이 원활하지 않아 색이 변하고 전반적으로 품질이 저하됨을 나타냅니다.

이러한 문제를 피하려면 선반에 적절한 간격을 확보하고 적시에 자르고 버섯을 즉시 수확하십시오.