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양송이 재배 교육자료

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이 사진에서 아름다운 버섯 균사체가 높은 수확량을 향한 여정을 시작하는 것을 볼 수 있습니다.
이것은 쇼크 단계의 첫날이며, 균사체가 잘 발달하고 있고 편안함을 느끼고 있다는 것이 이미 분명합니다.
특히 만족스러운 점은 케이스가 물로 완벽하게 포화되어 있고 재배실이 높은 CO2 농도(약 10,000ppm)와 98-99%의 습도와 같은 성장을 위한 이상적인 조건을 갖추고 있다는 것입니다.

이러한 조건에서는 이 사진과 같이 밀도가 높고 거칠며 푹신한 균사체를 기대할 수 있으며, 이는 결국 높은 수율로 이어질 것입니다.
그러나 높은 CO2 농도를 너무 오랫동안 유지하면 지나치게 하얀 균사체가 될 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 균형은 성공의 열쇠입니다!